 |
| KUE BUAH LAPIS |
BAHAN:
- 250 gr margarin
- 200 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 20 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk
- 15 gr coklat bubuk
- 150 gr buah kering
CARA MEMBUAT KUE BUAH LAPIS:
- Kocok margarin dan gula pasir. Setelah lembut, tambahkan telur satu per satu. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk.
- Masukkan campuran tepung ke dalam margarin sambil diaduk perlahan. Tambahkan buah kering.
- Ambil ¼ bagian adonan dan sisanya 3/4 bagian ditambahkan coklat bu-buk. Tuang adonan coklat ke loyang 20 cm yang telah dioles margarin lalu lapis dengan adonan putih.
- Oven selama 35 menit dengan suhu 180°C.